Vivi la Nuova Scozia Canada, l’incantevole provincia canadese, come mai prima d’ora. Un territorio dove la bellezza naturale incontra una ricca eredità culturale.
Benvenuto in Nuova Scozia, terra dove il mare si fonde con il paesaggio creando una bellezza incontaminata. Questa provincia, conosciuta per le sue coste spettacolari e l’atmosfera accogliente, conquista il cuore di chiunque.
Le coste della Nuova Scozia non smettono mai di stupire. Le scogliere si immergono nel mare creando scorci stupendi, mentre fari storici si stagliano sullo sfondo del mare, creando un’immagine di un passato marittimo da film.
Passeggiando lungo le sue spiagge, potrai ammirare la forza e la bellezza dell’Oceano Atlantico con le sue acque limpide e le sue onde maestose. L’oceano, in Nuova Scozia, diventa dunque una fonte inesauribile di avventure. Si possono fare escursioni di whale watching nella Baia di Fundy, da sempre meta delle magnifiche megattere e balene franche. I tour in kayak lungo le coste frastagliate consentono di esplorare angoli nascosti e incontaminati.
E per gli amanti del buon cibo, c’è l’occasione della pesca dell’aragosta, che culmina con la sua degustazione negli ottimi ristoranti, dove sapranno esaltarne i sapori. I tour di degustazione nei vigneti locali sono un’esperienza che combina il piacere dei sensi con la scoperta della tradizione vinicola della regione.
Indice dei contenuti
Perché visitare la Nuova Scozia
La Nuova Scozia è un viaggio attraverso luoghi di straordinaria bellezza naturale, ma è anche un’immersione in una cultura ricca e affascinante. Ogni aspetto della provincia, dalla sua storia marittima alle sue innovazioni contemporanee, offre un’esperienza unica e irripetibile che va ben oltre il semplice turismo.
Le cantine della Nuova Scozia
La Nuova Scozia vanta una lunga e ricca tradizione di coltivazione delle uve per il vino, risalente al 1600, quando fu una delle prime aree a coltivare viti in Nord America. Le condizioni climatiche e del suolo di questa regione favoriscono varietà di uve particolari, rendendo i vini locali qualcosa di veramente speciale.
Puoi rendertene conto degustando varietà come L’Acadie Blanc, Seyval Blanc, Lucie Kuhlmann, New York Muscat e Baco Noir. Assapora questi vini su un patio affacciato su un vigneto, immerso nella bellezza naturale della Nuova Scozia.
Percorri il Cabot Trail
Scopri la bellezza naturale delle Cape Breton Highlands percorrendo il famoso Cabot Trail. Questo itinerario di 298 km attraversa il Cape Breton Highlands National Park, affacciandosi su vallate e coste da capogiro.
Lungo il percorso, puoi fare escursioni, campeggiare, giocare a golf al Highlands Links, esplorare negozi di artigianato locale, prenotare un tour di kayak, dedicarti al ciclismo o all’avvistamento delle balene. In inverno, il Cabot Trail si trasforma in un paradiso per lo sci alpino, lo sci di fondo, l’escursionismo invernale e le gite in motoslitta. Qui, in ogni periodo dell’anno c’è qualcosa da fare.
Il cuore storico di Halifax
Non è un’esagerazione dire che Halifax, la capitale della Nuova Scozia, deve la sua esistenza alla Citadel. Fu proprio la grande collina che domina il porto a spingere i militari britannici a fondare la città nel 1749. Tra i primi edifici costruiti vi fu una guardiola in legno sulla sommità di quella che sarebbe poi stata chiamata Citadel Hill, con i primi coloni di Halifax che costruirono le loro case alla base della collina, più vicini all’acqua.
Nel corso degli anni, mentre il forte cresceva, la città si sviluppava e gran parte di Halifax si dedicò a fornire ai soldati rifornimenti essenziali e svaghi durante il tempo libero. Oggi, la Citadel di Halifax continua a vegliare sul centro città.
La sua caratteristica forma a stella è tipica di molti forti del XIX secolo costruiti dai militari britannici. Dalla sua profonda trincea difensiva, i soldati potevano puntare i moschetti da ogni angolo delle sue robuste mura, mentre grandi cannoni fiancheggiavano i bastioni. Non sorprende quindi che nessuna forza nemica abbia mai osato attaccare la Citadel di Halifax.
Ogni giorno, la Citadel prende vita con i suoni e i colori dei suoi interpreti militari, i 78th Highlanders e la Royal Artillery. Vestiti con le stesse uniformi dei rispettivi reggimenti del XIX secolo, i 78th Highlanders sorvegliano l’ingresso della Citadel e conducono esercitazioni di marcia e di banda sul campo di parata.
Halifax e il suo lungomare
Il lungomare di Halifax è un vivace centro di attività, con caffè, ristoranti e negozi che offrono un assaggio della vita locale. I Giardini Pubblici in stile vittoriano sono un’oasi di tranquillità nel cuore della città, perfetti per una passeggiata rilassante.
Il lungomare di Halifax è una delle mete più visitate della Nuova Scozia. Qui puoi percorrere la passeggiata di quasi 4 chilometri che si estende dal Canadian Museum of Immigration al Pier 21 fino al Casino Nova Scotia e poi concludere la tua giornata rilassandoti su un patio, osservando il sole che tramonta sul porto, un momento perfetto per riflettere sulle bellezze della Nuova Scozia.
Lunenburg: un angolo di storia
Old Town Lunenburg è un viaggio nel tempo, dove il passato rivive attraverso edifici coloniali dai colori vivaci. Designato Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO, questo incantevole borgo conserva il 70% delle sue strutture originali del XVIII e XIX secolo.
È obbligatorio fermarsi qui, passeggiare lungo il pittoresco lungomare per lasciarsi affascinare dai racconti di marinai e vecchi contrabbandieri di rum. E poi scoprire i ristoranti raffinati, le distillerie artigianali, i birrifici locali e i negozi di artigianato.
Baia di Fundy e Valle di Annapolis
La Baia di Fundy e la Valle di Annapolis sono insindacabilmente meravigliose. Questo territorio ospita le maree più alte del mondo, un fenomeno naturale che attira visitatori da ogni dove. Le scogliere di oltre 90 metri si affacciano su acque dove dodici specie di balene si riuniscono ogni anno.
In particolare, il Cliffs of Fundy UNESCO Global Geopark, che risale a 300 milioni di anni fa, si possono ammirare le acque sottostanti, dove le balene vengono a riprodursi, giocare e nutrirsi di plancton. Quando la marea scende, puoi invece camminare sul fondo dell’oceano, un’esperienza surreale che ti permette di percepire la potenza della natura.
Alla Valle di Annapolis, con i suoi vigneti lussureggianti, le leggende dei Mi’kmaw e dei primi insediamenti si intrecciano con una moderna cultura enogastronomica. Puoi degustare vini locali che catturano l’essenza di questa terra fertile, abbinati a prelibatezze come aragoste, capesante, cozze e salmone affumicato.
Peggy’s Cove: il faro iconico
La Nuova Scozia vanta oltre 160 fari storici, ma nessuno è tanto fotografato quanto quello nel pittoresco villaggio di pescatori di Peggy’s Cove. Costruito nel 1915, il Faro di Peggy’s Point continua a sorvegliare le onde impetuose dell’oceano e le barche da pesca di aragoste che operano nella zona. Le sue linee eleganti e la sua posizione scenografica lo rendono un simbolo intramontabile della regione.
Il villaggio, con le sue case colorate e le barche da pesca ormeggiate, offre un assaggio autentico della vita marittima. L’aria fresca dell’oceano, il rumore delle onde che si infrangono contro le rocce e la maestosità del faro ti resteranno nel cuore.
Fortezza di Louisbourg
Situata a soli 35 minuti da Sydney, la Fortezza di Louisbourg è una finestra aperta sulla vita coloniale francese tra il 1713 e il 1758. Questo sito storico nazionale, circondato dalla costa rocciosa di Cape Breton, è stato la casa del popolo L’nu, conosciuto anche come Mi’kmaq, fin dai tempi antichi. L’arrivo dei francesi, baschi, tedeschi, inglesi, irlandesi, scozzesi e africani nel XVIII secolo ha arricchito ulteriormente questa terra di una storia multiculturale unica.
Le imponenti fortificazioni, i giardini di cucina e le eleganti abitazioni della ricostruzione ti trasporteranno indietro nel tempo. Passeggia tra le rovine originali del XVIII secolo per un’esperienza completa che dà vita al passato. La Fortezza di Louisbourg è la più grande ricostruzione storica del Nord America, un luogo dove la storia prende vita attraverso musica, danza, lingua, artigianato e tradizioni culinarie.
Golf in Nuova Scozia
La Nuova Scozia invita gli appassionati di golf a vivere un’esperienza eccezionale su campi rinomati in tutto il mondo. Dalla storica bellezza del Cabot Links, il primo vero links course del Canada, al Cabot Cliffs, nominato miglior campo in Canada nel 2018, la provincia ti regala sfide e panorami mozzafiato.
Il moderno layout costiero del Fox Harb’r Resort offre un’esperienza unica con il suo campo affacciato sull’oceano. Questi campi combinano il fascino della natura costiera con il design sofisticato, creando percorsi che, mentre mettono alla prova l’abilità dei golfisti, invitano anche a godere di vedute spettacolari.
Regalati una vacanza in Canada
La Nuova Scozia è una terra da scoprire e da vivere. Questa provincia canadese offre qualcosa di speciale per ogni tipo di viaggiatore: dalla combinazione di scenari mozzafiato, a una cultura ricca e un’atmosfera accogliente, tutto rende una vacanza qui un’esperienza unica.
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